ركن لطيف لتخزين النبيذ!

النبيذ هو أجمل رحيق ، فهو يهدئ ويصرف الانتباه عن الضغوط اليومية والقلق ، ويعطي مزاجًا جيدًا. الدفء اللطيف يلفك من أول رشفة. بالطبع ، كل شيء جيد في الاعتدال. النبيذ ، مثل المشروبات الكحولية الأخرى ، لا ينبغي أن يساء استخدامها. لذلك ، تدليل نفسك بنظارة أو كأسين لمحادثة ودية أو طعام لطيف ، فأنت منغمس في المتعة التي يعطيها النبيذ.

لكي يمنحك هذا الرحيق كل سحره وليس تلفه ، يجب تخزينه بشكل صحيح. لهذا ، يتم إنشاء أقبية نبيذ خاصة ، خاصة إذا كنت جامعًا.

ما أهمية تخزين النبيذ في مكان خاص؟ هذا ضروري لأن شراب الخمر لا يتحمل التغيرات في درجات الحرارة ، مما يعني أن المناخ المحلي للغرف العادية لن يناسبه ، حيث سيفقد خصائصه وصفاته. بالنسبة له ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ، وبالتالي ، إنشاء غرفة مجهزة خصيصًا لهذه الأغراض.

لذلك ، يجب ألا تقل درجة الحرارة في هذه الغرفة الخاصة عن 10 درجات مئوية وترتفع عن 14. يجب الحفاظ على الرطوبة في حدود 70 ٪ ، حتى لا تكون الفلين مغطاة بالعفن. من المهم أيضًا إنشاء الإضاءة المناسبة ، فلا ينبغي أن يتعرض ضوء الشمس المباشر ، وعلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية ، سيؤدي ذلك إلى تلف النبيذ. إذا لم تكن الغرفة في الطابق السفلي ولديها نوافذ ، فمن الأفضل التخلص منها ، ليس فقط بالستائر أو الستائر الحديدية السميكة ، ولكن عن قرب بشكل عام. يجب أن تكون الإضاءة مصطنعة فقط. ومع ذلك ، لا يتسامح النبيذ مع الاهتزاز ، إذا كان هناك طريق سريع أو سكة حديد بالقرب من منزلك ، فيمكن أن تتلف طعم الشراب. كل هذا سيساعدك على تحقيق المهنيين الذين يعرفون الكثير عن أعمالهم. في عصرنا ، أصبح ترتيب قبو النبيذ مع جميع الأجهزة اللازمة شائعًا جدًا ، ولم يعد العثور على الحرفيين والمعدات المناسبة مشكلة.

ولكن إذا كنت تعتمد على خيار أكثر اقتصادا للحفاظ على المناخ المحلي المناسب لنبيذك ، فاحرص على التكييف الخاص. لن يكون التثبيت صعبًا ، واستخدامه بسيط للغاية.

ترتيب قبو النبيذ

لذا ، إذا قررت إنشاء غرفة خاصة حيث سيتم تخزين النبيذ ، فاختر غرفة لذلك يمكنها تلبية جميع متطلبات تخزين المشروب. بادئ ذي بدء ، حدد حجم القبو لنفسك ، وسيعتمد على كمية النبيذ الذي تريده وما الذي تريده لتجهيز الغرفة. على سبيل المثال ، في القبو لا يمكن أن يكون هناك شيء ، باستثناء الرفوف مع زجاجات من النبيذ.

أو يمكنك استكمال التصميم الداخلي بطاولة وكراسي ومقاعد وحتى شيء يشبه أريكة مع وسائد. هنا ستكون سعيدًا للجلوس مع الأصدقاء والعائلة والاستمتاع بمحادثة جيدة وتذوق مشروب سحري.

يمكنك ، بشكل عام ، تحويل قبو النبيذ الخاص بك إلى نوع من العارضة - علبة عرض جميلة مع نبيذ ومصابيح معلقة منخفضة وعدة أسقف مدمجة لإعطاء إضاءة سلسة ومنتشرة. وبطبيعة الحال ، الشريط نفسه والكراسي. هذا هو قرار تصميم مثيرة للاهتمام للغاية وممتعة.

وإذا قمت بتجهيز الرفوف بأنوار نيون ، فسيكتسب القبو الخاص بك أجواء فريدة وسيصبح بالتأكيد موضع فخر لك وإعجاب الضيوف.

بعد تحديد الحجم والداخلية ، ستكون الخطوة التالية اختيار باب مناسب. بعد كل شيء ، إذا قمت بإنشاء مناخ محلي محدد وثابت لتناول مشروب ، فمن المهم ألا تخترق الظروف الخارجية القبو. لذلك ، يجب أن يكون الباب ضيقًا للغاية ومتاخمًا تمامًا للفتحة.

كيفية الانتهاء من القبو بشكل مثير للاهتمام وحكمة؟

بعد الانتهاء من الخطوات المذكورة أعلاه ، حدد المواد التي سيتم استخدامها للزينة الداخلية. الحجر البري الأكثر استخدامًا والأرضيات والخشب والأرضيات الخشبية. هذه هي مواد التشطيب الأكثر ملاءمة لهذا الداخلية. كلهم يمتلكون قوة ومقاومة للأضرار الميكانيكية والبدنية ، ومقاومة للحرارة ، وبساطة من حيث التنظيف والمظهر الممتاز.

الحجر البري - التصميم الطبيعي والجو السحري.

الطوب - الوحشية والذكورة.

الخشب هو مادة صديقة للبيئة وطلة رائعة.

يمكن أن تكون الأرضية مزينة بالبلاط ، وهذا خيار قياسي لعشاق الكلاسيكيات.

الصفح مناسب أيضًا للأرضية - إنه جميل وأنيق.

وأي مواد أخرى حسب ذوقك.

في الختام ، نصيحة صغيرة ولكنها مهمة للغاية لجميع خبراء النبيذ: احتفظ بالزجاجات على جوانبها بحيث يتم غمر الفلين في المحتويات. هذا يساعد أيضًا في الحفاظ على جودة المشروب.

بغض النظر عن مدى تجهيز قبو النبيذ الخاص بك ، فإن الشيء الرئيسي هو أنه يجلب لك السعادة وضيوفك ، لأنه هنا يتم خلق جو حميمي لا يُنسى يفضي إلى محادثات سرية وودودة.

شاهد الفيديو: الفرنسيون يتذوقون نبيذ "بوجوليه الجديد" (شهر نوفمبر 2024).