الكركديه والكركديه: هو نفسه أم لا ، وكيف يختلفان ، وكيف تبدو الوردة الصينية في الصورة ، ما هو الفرق بين أصناف الزهور وتربية ثقافة المنزل

الكركديه (وتسمى أيضا الصينية أو الوردة السودانية) هي نباتات الزينة الصغيرة ، وتتميز المزهرة الجميلة.

زهوره هي عنصر لا غنى عنه في شاي الفواكه ، فهي التي تعطي المشروب لونًا أحمر غنيًا وطعمًا رائعًا حامضًا. ولكن لا يمكن صنع الشاي من جميع أنواع الكركديه.

سوف نتحدث عن الأنواع المناسبة لهذا ، وكيفية زراعة الكركديه والتنوع الذي يشبه في خصائصه الكركديه.

لماذا يعتقد الكثير من الناس أن مشروب الورد الصيني وشراب الفاكهة هما نفس الشيء؟

الكركديه (أو الكركديه) ليس مرادفا لل الكركديه. هذا هو اسم الشاي المصنوع من بتلات الورود السودانية ، دون غيرها من الأعشاب والمواد المضافة.

كثير من الناس يخلطون بين الكركديه و الكركديه على وجه التحديد لأن شاي الكركديه مصنوع من الورود الصينية.

ما الفرق بينهما وما نوع النباتات المستخدمة لصنع الشاي؟

الكركديه هو نبات في عائلة Malvaceae ، والذي يمكن أن يكون شجيرة ، شجرة ، أو عشبة سنوية أو معمرة ، وهذا يتوقف على الأنواع والتنوع. Karkade هو مجرد جزء من هذا النبات ، الذي يصبح أساس مشروب الشاي ، والشاي نفسه يسمى Karkade أيضًا.

لإعداد الكركديه ، يتم استخدام نوع خاص من النباتات - الكركديه sabdariffa (الكركديه sabdariffa). هذا شجيرة سنوية تنمو في ارتفاع 3-3.5 متر ، بأوراق خضراء داكنة وأوراق وسيقان حمراء قليلاً ، كبيرة (حتى 7 سم) وزهور عطرة للغاية.

يزرع هذا النبات بالحرارة في جميع البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية تقريبا. مسقط رأس هذه الزهرة هي إفريقيا ، حيث نمت في الأصل في مصر والسودان (ومن هنا جاءت تسميتها اسم النبات).

كلمة "الكركديه" ذاتها هي الأفريقية ، و في مصر ، هذا الشاي هو مشروب وطني حاليًا. تم إحضار الوردة السودانية إلى أوروبا في القرن السابع عشر ، ولكن لم يكن هناك طلب كبير على مشروب من زهرة غريبة. بدأ انتشاره فقط في نهاية القرن العشرين ، عندما أصبح السفر إلى إفريقيا ممكنًا.

ما هي أنواع الزهور الأخرى التي لها تركيبة مماثلة لشاي الفاكهة؟

يوجد عدد كبير من أنواع وأنواع الكركديه ، ولكن معظم هذه النباتات نباتات الزينة. مجموعة متنوعة من هذه النباتات التي يمكن أن تؤكل ، مثل الكركديه sabdariffa ، هي الكركديه إسكولينتوس ، أو ، كما يطلق عليه أيضا ، البامية.

في العديد من البلدان الدافئة ، يزرع هذا النوع كمحصول للخضروات ، وتستخدم ثماره في الطعام. مشروب يشبه القهوة مصنوع من بذور البامية.

تشابه آخر للبامية مع الوردة الصينية هو أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والعناصر النزرة ، وكذلك الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم وحمض الأسكوربيك.

صور الثقافة

هنا يمكنك أن ترى صورة للورد السوداني.

هل يمكنني زراعة وردة سودانية في المنزل أم لا؟

نعم، لتنمو هذه الزهرة في المنزل أمر ممكن جدا، ولكن مثل أي نبات ، سيتطلب الكركديه رعاية مناسبة.

قواعد الرعاية

الوردة السودانية هي نبات من البلدان الساخنة ، وهي تحتاج إلى الكثير من الحرارة والضوء ، وينبغي أن تكون الظروف التي تنمو فيه مماثلة للظروف الاستوائية.

عند النمو ، تأكد من مراعاة القواعد التالية:

قم بانتظام بتدفئة النبات بشكل منتظم وفير في فصل الشتاء ، وفي فصل الشتاء ، حاول القيام بذلك بشكل أقل تكرارًا ولا تغمر الكركديه.
يجب أن تكون التربة مغذية. يمكنك شراء تربة خاصة أو تحضيرها بنفسك عن طريق خلط العشب والتربة الورقية الدبال بنسبة 2: 1: 1.
حاول تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، فقد تتسبب في سقوط أوراق الشجر والزهور. في فصل الشتاء ، يجب ألا تقل درجة الحرارة في الغرفة عن 12 درجة مئوية.
توفير أقصى قدر من الإضاءة للمصنع ، ولكن تجنب أشعة الشمس المباشرة ، وخاصة عند الظهر.
رش بانتظام ، والحفاظ على الترطيب.
قم بفك التربة السطحية لتوفير وصول الأكسجين إلى نظام الجذر ومنع تسوسه.
من أجل تطوير النبات بشكل جيد ، قم بإطعامه بشكل دوري أثناء نموه وازدهاره. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام كل من الأسمدة العضوية والمعدنية.
لمدة خمس إلى ست سنوات ، زرع النبات في وعاء جديد كل عام ، لأن جذوره تنمو بسرعة كبيرة. زرع في أوائل الربيع ، واختيار أكبر وعاء. يمكن قطع جزء من الجذور ، لذلك سوف تنمو براعم جديدة بشكل أسرع.

نقدم لك مشاهدة شريط فيديو إعلامي عن رعاية الورود السودانية وزراعتها:

الأمراض وعلاجها

يمكن للنبات الحصول على نوعين من الكلور: المعدية وغير المعدية.

وغالبًا ما يكون سبب الإصابة بالكلورة غير المعدية هو نقص النيتروجين أو الحديد أو البوتاسيوم أو المغنيسيوم. تصبح النبتة المريضة أرق ، ويصبح لون أوراقها أكثر شحوبًا ، وتسقط الأوراق وتصبح صفراء. لتجنب هذه المشكلة ، قم بإخصاب الوردة الصينية بانتظام وأضيف كلاب الحديد إلى الماء من أجل الري.

تشبه علامات العدوى بالكلور المعدي العدوى بشكل غير معدي من المرض ، يتحول النبات إلى اللون الأصفر ويتلاشى ، لكن السبب هو إصابة الفطريات أو البكتيريا الأخرى. في هذه الحالة ، تتم معالجة النبات بمبيدات الفطريات. للوقاية ، حاول إجراء عملية زرع نبات في الوقت المحدد ولمنع تشبع التربة.

الوردة السودانية تتعرض للهجوم من قبل الآفات. لذلك ، يمكن أن تتأثر سوس العنكبوت ، ذبابة الدفيئة البيضاء ، دودة وقلعة المرارة. ضد هذه الآفات ، كل من العوامل الشعبية والكيميائية تساعد على القتال. العلاجات الشعبية الأكثر فعالية هي الرش بمحلول الصابون والخردل والفلفل الأحمر.

الكركديه - زهرة جميلة الأم إلى البلدان الحارة، مثله مثل أي نبات ، يتطلب الاهتمام والعناية المناسبة ، لكن جهودك لن تذهب سدى - نباتك سوف يسعدك بالشاي العطري والشاي العطري لفترة طويلة.